Dat schoolmaaltijden een positief effect hebben op kinderen is al langer duidelijk. Toch zijn zij niet de enigen die hiervan
profiteren, merkten onderzoekers van het Erasmus MC. Ook ouders, leerkrachten en schooldirecties hebben er baat bij.
Fleur ter Ellen, Dorien Beeres en Joost Oude Groeniger van de afdeling Maatschappelijke Gezondheidszorg evalueerden in opdracht van
gemeente Rotterdam de effecten van het schoolontbijt in Rotterdam-West. Daar kwam in 2019 zo’n
25 procent van de leerlingen zonder ontbijt naar school. Reden genoeg voor Stichting Geloven in de Wijk om samen met de
gemeente een ontbijtprogramma aan te bieden. Hoewel het in dit geval om een ontbijt gaat in plaats van een lunch zoals bij De Gezonde Basisschool
van de Toekomst, biedt het programma wel inspiratie voor scholen en gemeenten die aan de slag willen met gezonde voeding.
Meer informatie over het onderzoek en een doorverwijzing naar het onderzoeksrapport is te vinden in dit artikel.
